桑塔爾人對奶牛十分崇拜，專門有一個拜奶牛節(jié)。村內的婆羅門為拜奶牛選定了吉日良辰。這一天，全村要舉行齋戒，徹夜不眠。第二天清晨，人們要到河塘里去沐浴。在河塘邊上找一塊干凈地方，涂上顏色，用面粉和朱砂做成祭臺，上邊放上米飯、一個雞蛋和一只公雞作為供品。然后把奶牛一條接一條地牽到祭臺前面。奶牛踏著祭臺走，人們用水給奶牛洗腳，用油涂抹奶牛的犄角，用朱砂在奶牛身上打上印跡，對奶牛進行禮拜。傍晚，人們挨門挨戶地跳舞，跳到哪一家，那一家要用糖果招待。