鰣，形秀而扁，微似魴而長，白色如銀，肉中多細(xì)刺如毛，其子甚細(xì)膩……大者不過三尺，腹下有三角硬鱗如甲，其魴亦在鱗甲中，自甚惜之。其性浮游，漁人以絲網(wǎng)沉水?dāng)?shù)寸取之，一絲掛鱗，即不復(fù)動，才出水即死，最餒敗。

明·李時(shí)珍《本草綱目》卷四四

【評】鰣魚為名貴經(jīng)濟(jì)魚類，《本草綱目》對其形態(tài)特征作了形象地描述。