“跳禾樓”的風(fēng)俗，廣東各地都有，但化州縣北部播揚(yáng)、合江等地，卻別有一番風(fēng)情。他們把歌仙劉三姐的畫(huà)像掛在樓堂上，敬若神明，歌頌一番，并邀來(lái)眾仙，與之同樂(lè)。
化北跳禾樓是在“禾了節(jié)”后開(kāi)始的。秋收冬種結(jié)束后，人們飲罷禾了酒，便開(kāi)始一年一度的跳禾樓活動(dòng)。禾樓一般設(shè)在打谷場(chǎng)上，用木條、竹子和稻草搭成，呈高腳狀，有四角樓、八角樓兩種形式，樓堂寬一丈左右，上面掛著劉三妹的畫(huà)像。一對(duì)男女青年打扮成劉三姐和阿牛哥的模樣，在臺(tái)上對(duì)舞。禾樓前的廣場(chǎng)上男女青年成群結(jié)隊(duì)，自由對(duì)歌。
這一風(fēng)俗，相傳已有數(shù)百年歷史，傳說(shuō)當(dāng)年劉三姐到化北傳歌，目睹六皇山區(qū)一帶蟲(chóng)害成災(zāi)，便與阿牛哥一起煉“百草丹”除蟲(chóng)，使稻谷獲得豐收。為了感謝他們的恩德，人們?cè)趹c豐時(shí)搭起牌樓，邀請(qǐng)禾谷夫人和田祖一起到來(lái)，與劉三姐一起歡歌漫舞，相沿成習(xí)。
禾樓歌的主題，以頌揚(yáng)劉三姐為主，除蟲(chóng)滅害，祈求豐收，兼及男女戀情等。形式上分為踏樓歌、跳樓歌，月令歌、對(duì)答歌等。茲錄二首于下：

踏樓歌

正月踏樓是年宵.村村社社搭神廟，
花衫大嫂走年例，四方戲場(chǎng)鬧通宵。
二月踏樓是春分。村路泥濘難行人，
阿伯落塘浸谷種，阿嫂踏青去播春。

對(duì)答歌

何物出世面向天？何物出世嘴尖尖？
何物出世彎彎頸？何物出世擺兩邊？
犁壁出世面向天，犁刀出世咀尖尖。
牛軛出世彎彎頸，藤棹出世擺兩邊。
歌詞有俗有雅，出口成章。踏樓歌內(nèi)容偏于農(nóng)事，對(duì)答歌無(wú)所不包，側(cè)重才思，與陽(yáng)江跳禾樓時(shí)“駁歌仔”有點(diǎn)相似，但風(fēng)格回異。化北禾樓歌持重，陽(yáng)江“駁歌仔”諧趣，這與兩地的文人氣質(zhì)相關(guān)。