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詩文 叫個鴨子做什么
釋義

叫個鴨子做什么

有這樣一家餐飲企業(yè),在短短半年的時間里,就獲得600萬元的天使投資,估值達(dá)5000萬元人民幣。這家餐飲企業(yè)有何獨到之處?
  毫無疑問,2014年的最后兩個月,整個微信朋友圈最歡樂的事情之一就是集體“叫鴨”。而狂歡之中,一家今年5月才開業(yè)的烤鴨店被推上風(fēng)口浪尖。
  ——當(dāng)然,此“鴨”非彼“鴨”,烤鴨店的名字就是叫個鴨子。作為年度最讓人尖叫的互聯(lián)網(wǎng)餐企創(chuàng)業(yè)者,叫個鴨子的創(chuàng)始人曲博做了什么?
  第一招:明星“曬鴨”引爆輿論
  2014年上半年,產(chǎn)品公開發(fā)布前,曲博在朋友圈進行“封測”。沒想到,朋友們不但紛紛點贊,還主動“曬鴨”。這里面,不乏粉絲基數(shù)龐大的娛樂圈明星。一眾明星公開集體“曬鴨”,讓叫個鴨子還沒開張就火了半邊天。有著眾多“權(quán)威人士”背書,叫個鴨子不紅也難。開業(yè)2個月后,曲博就完成了天使投資:五個投資人一共投了600萬元。這其中,既有同是做餐飲的赫暢,也有職業(yè)天使投資人朱擁華,還有李明遠(yuǎn)、王中磊這樣的跨界人士。
  第二招:“鴨王美男”定位消費群體
  “希望有一天,當(dāng)我叫個鴨子后,最帥的‘鴨王’會開著他的mini趕來,戴著的谷歌眼鏡會錄下我收下鴨子時的驚喜表情……”
  ——這不是網(wǎng)絡(luò)段子,而是叫個鴨子正為客戶做的事情,這個互聯(lián)網(wǎng)品牌的獨特之處在于,它80%的客戶都是女性。原來,創(chuàng)始人曲博對目標(biāo)消費群體深度分析后認(rèn)為,它的埋單者應(yīng)該是年輕女性,“女性天生敏感,容易被打動,是天然的消費群體”。
  為了迎合這一用戶定位,叫個鴨子對外賣場景進行改造。首先,外賣小哥往往是英俊帥氣的美男子,而且根據(jù)“美色”數(shù)值高低,選出了“三大鴨王”。他們外出,mini、谷歌眼鏡是標(biāo)配。對于年輕女性,誰又能拒絕隨便叫個外賣,卻邂逅最帥的“鴨王”這種美事呢?
  第三招:“公開叫鴨”擴大影響
  “老公去看球了,不如就給老婆叫個鴨子吧?!苯衲晔澜绫陂g,還有哪句話能比這一句流傳更廣?毫無疑問,這是叫個鴨子在人氣漸盛之時的乘勝追擊。
  第四招:勾兌“鴨友”穩(wěn)定戰(zhàn)局
  死磕細(xì)節(jié)、提升用戶體驗是互聯(lián)網(wǎng)思維的必殺技,叫個鴨子也不例外。
  有次,一個客戶在電話訂鴨時無意中透露自己失戀,接線員主動自掏腰包為這個客戶買了只烤鴨。曲博知道以后,對此大為贊賞:“我覺得大家都可以有這種免單的權(quán)利,只要是有故事的?!?br>  有了授權(quán),員工的“貼心之舉”也就越來越多。有顧客看了叫個鴨子的介紹,就跑去微信平臺點餐,支付后卻驚訝地發(fā)現(xiàn)對方是個山寨貨——“叫只鴨子”。
  如果你看過叫個鴨子的訂餐微信,一定會注意到一個細(xì)節(jié):幾乎每位訂餐顧客的名字后面都有其口味的備注。
  比如,某個顧客喜歡吃涼烤鴨,他們就會在該用戶的名字后面標(biāo)上“偏涼”。當(dāng)這個用戶再次下訂單的時候,他們會先征求對方意見,這會讓用戶感覺自己備受重視:“哇!還記得我喜歡吃涼鴨子?!?br>  然而,深挖走產(chǎn)品顯然并不符合曲博的商業(yè)路徑。在未來,他會在訂單較為集中的區(qū)域選拔“鴨王”——活躍的核心用戶,由他們負(fù)責(zé)相應(yīng)的區(qū)域訂單。這時,叫個鴨子就不僅僅是一家“鴨店”,而是一個社交網(wǎng)絡(luò),“就像以前的粉絲俱樂部一樣,大家可以經(jīng)常聚會,甚至可以組織明星見面會”。

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更新時間:2026/6/1 1:33:19