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| 詩文 | 柬埔寨人的果條 |
| 釋義 | 柬埔寨人的果條也叫米線,是柬埔寨人極愛吃的一種食物。果條源于中國廣東省,通過華僑傳入柬埔寨,用大米粉制成。吃時先把米線在滾水鍋里燙一下,將水瀝凈盛在碗里,放上豬油、炒好的肉末、切好的熟肉片,最后放一勺雞湯,或牛肉湯。米線里還可以放生豆芽菜或用開水燙過的豆芽菜,味道十分鮮美。 |
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