中國新石器時代的一種文化。1921年由于首次發(fā)現(xiàn)于河南澠池縣仰韶村而得名。分布于黃河中、下游地區(qū)，距今六七千年。經(jīng)濟生活以農(nóng)業(yè)為主，輔以漁獵和家畜飼養(yǎng)業(yè)。生產(chǎn)工具以磨制石器為主，尚有一定數(shù)量的打制石器，骨器相當(dāng)精致。屬母系氏族制的繁榮時期。日用陶器以細泥紅陶和夾砂褐陶為主。在細泥紅陶上，常有彩繪的幾何形圖案或動物形花紋，又稱彩陶文化。在西安半坡遺址出土的陶盆上還發(fā)現(xiàn)刻有幾十種符號，學(xué)者們認為可能是中國最原始的文字。