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詩(shī)文 魯迅《不知肉味和不知水味》全文、注釋和賞析
釋義

魯迅《不知肉味和不知水味》全文、注釋和賞析

今年的尊孔,是民國(guó)以來(lái)第二次的盛典,凡是可以施展出來(lái)的,幾乎全都施展出來(lái)了。上海的華界雖然接近夷(亦作彝)場(chǎng),也聽(tīng)到了當(dāng)年孔子聽(tīng)得“三月不知肉味”的“韶樂(lè)”。八月三十日的《申報(bào)》報(bào)告我們說(shuō)——

“廿七日本市各界在文廟舉行孔誕紀(jì)念會(huì),到黨政機(jī)關(guān),及各界代表一千余人。有大同樂(lè)會(huì)演奏中和韶樂(lè)二章,所用樂(lè)器因欲擴(kuò)大音量起見(jiàn),不分古今,凡屬國(guó)樂(lè)器,一律配入,共四十種。其譜一仍舊貫,并未變動(dòng)。聆其節(jié)奏,莊嚴(yán)肅穆,不同凡響,令人悠然起敬,如親三代以上之承平雅頌,亦即我國(guó)民族性酷愛(ài)和平之表示也?!?/small2>

樂(lè)器不分古今,一律配入,蓋和周朝的韶樂(lè),該已很有不同。但為“擴(kuò)大音量起見(jiàn)”,也只能這么辦,而且和現(xiàn)在的尊孔的精神,也似乎十分合拍的?!翱鬃?,圣之時(shí)者也”,“亦即圣之摩登者也”,要三月不知魚(yú)翅燕窩味,樂(lè)器大約決非“共四十種”不可;況且那時(shí)候,中國(guó)雖然已有外患,卻還沒(méi)有夷場(chǎng)。

不過(guò)因此也可見(jiàn)時(shí)勢(shì)究竟有些不同了,縱使“擴(kuò)大音量”,終于還擴(kuò)不到鄉(xiāng)間,同日的《中華日?qǐng)?bào)》上,就記著一則頗傷“承平雅頌,亦即我國(guó)民族性酷愛(ài)和平之表示”的體面的新聞,最不湊巧的是事情也出在二十七——

“(寧波通訊)余姚入夏以來(lái),因天時(shí)亢旱,河水干涸,住民飲料,大半均在河畔開(kāi)鑿?fù)辆?,借以汲取,故往往因?zhēng)先后,而起沖突。廿七日上午,距姚城四十里之朗霞鎮(zhèn)后方屋地方,居民楊厚坤與姚士蓮,又因爭(zhēng)井水,發(fā)生沖突,互相加毆。姚士蓮以煙筒頭猛擊楊頭部,楊當(dāng)即昏倒在地。繼姚又以木棍石塊擊楊中要害,竟遭毆斃。迨鄰近聞聲施救,楊早已氣絕。而姚士蓮見(jiàn)已闖禍,知必不能免,即乘機(jī)逃避……”

聞韶,是一個(gè)世界,口渴,是一個(gè)世界。食肉而不知味,是一個(gè)世界,口渴而爭(zhēng)水,又是一個(gè)世界。自然,這中間大有君子小人之分,但“非小人無(wú)以養(yǎng)君子”,到底還不可任憑他們互相打死,渴死的。

聽(tīng)說(shuō)在阿拉伯,有些地方,水已經(jīng)是寶貝,為了喝水,要用血去換?!拔覈?guó)民族性”是“酷愛(ài)和平”的,想必不至于如此。但余姚的實(shí)例卻未免有點(diǎn)怕人,所以我們除食肉者聽(tīng)了而不知肉味的“韶樂(lè)”之外,還要不知水味者聽(tīng)了而不想水喝的 “韶樂(lè)”。

八月二十九日。

【析】 這是一篇揭露蔣介石為粉飾太平轉(zhuǎn)移人民視線而大搞尊孔丑劇的雜文。

文章由兩部分構(gòu)成,在第一部分里,魯迅圍繞8月30日《申報(bào)》的一篇報(bào)導(dǎo)祭孔新聞進(jìn)行了評(píng)述:這次祭孔規(guī)模之大,是民國(guó)以來(lái)第二次盛典,第一次是袁世凱為了稱帝而制造輿論舉辦的。魯迅顯然以蔣介石比作袁世凱,他們手法相同,目的相同,下場(chǎng)也會(huì)相同。祭孔會(huì)上還動(dòng)用40種國(guó)樂(lè)演奏孔子極力推崇的韶樂(lè),雖然這種演奏不倫不類:“樂(lè)器不分古今,一律配入,蓋和周朝的韶樂(lè),該已很有不同?!濒斞讣怃J地指出,他們的祭孔也并非真的相信什么孔子學(xué)說(shuō),不過(guò)是利用這位摩登圣人作敲門磚而已。他們之所以將祭孔場(chǎng)地放在離租界較近,顯然也是給外國(guó)人看的,既有取媚又有拉攏之意。但祭孔能否達(dá)到他們的目的?魯迅沒(méi)有直接回答,而是讓事實(shí)來(lái)說(shuō)話,魯迅用了一個(gè)轉(zhuǎn)折句:“不過(guò)因此也可見(jiàn)時(shí)勢(shì)究竟有些不同了,縱使 ‘?dāng)U大音量’,終于還擴(kuò)不到鄉(xiāng)間,……”這就自然地過(guò)渡到第二部分,這一部分的核心也同樣是一則新聞,而且妙在新聞中所發(fā)生的事件就是國(guó)民黨政府舉行祭孔大典的當(dāng)天。新聞中報(bào)導(dǎo)了浙江余姚農(nóng)村因大旱搶水而開(kāi)械斗,農(nóng)民楊厚坤死于非命。這血淋淋的事實(shí)告訴了我們,中國(guó)的現(xiàn)實(shí)并不是歌舞升平,一片祥和之氣。中國(guó)人也不是什么“酷愛(ài)和平”的小綿羊。反動(dòng)當(dāng)局的祭孔中所演奏的韶樂(lè),縱使再“擴(kuò)大音量”也無(wú)濟(jì)于事。從這兩則新聞中,可以明顯地看出當(dāng)時(shí)的中國(guó)存在壁壘分明的兩個(gè)世界:“聞韶,是一個(gè)世界,口渴,是一個(gè)世界”,而“聞韶”的享樂(lè)世界正是建立在因 “口渴而爭(zhēng)水”的悲慘世界之上的。魯迅就是這樣以強(qiáng)烈的對(duì)比方式,掀去了反動(dòng)當(dāng)局用歌舞升平的輕紗而掩蓋的另一個(gè)慘極人寰的世界。階級(jí)對(duì)立是如此鮮明和驚心動(dòng)魄,不由得激起人們對(duì)反動(dòng)政府的痛恨。顯然,這是一種階級(jí)分析法。人們會(huì)這樣問(wèn),蔣介石為首的國(guó)民政府為何如此熱衷于此時(shí)上演祭孔丑劇呢? 我們不妨看看當(dāng)時(shí)的形勢(shì)就會(huì)豁然開(kāi)朗了。1934年,災(zāi)荒遍及全國(guó),旱災(zāi)達(dá)16省369縣。水災(zāi)達(dá)10省283縣,僅蘇、浙、皖3省受災(zāi)面積就達(dá)一億畝以上。加上日本侵略者步步進(jìn)逼,他們?nèi)缱诨鹕娇谏希墒撬麄冊(cè)诖髷硥壕持畷r(shí),不思抵抗,反而將內(nèi)戰(zhàn)之火越燒越烈,對(duì)根據(jù)地進(jìn)行了第五次反革命“圍剿”。為免于岌岌可危的政權(quán)陷于崩潰,他們只好乞靈于祭孔尊孔,轉(zhuǎn)移廣大人民注意力,由于此文切中要害,揭了老底,反動(dòng)當(dāng)局非常害怕。魯迅在《且介亭雜文·后記》 中說(shuō): “《不知肉味和不知水味》是寫(xiě)給《太白》的,登出來(lái)時(shí),后半篇都不見(jiàn)了,我看這是‘中央宣傳部書(shū)報(bào)檢查委員會(huì)’的政績(jī)。”后兩段是 《且介亭雜文》 出版時(shí)才予以補(bǔ)齊的。

如果說(shuō)本文的主要特點(diǎn)是對(duì)比的話,那還沒(méi)有說(shuō)出它的特色。它是對(duì)比,但卻因魯迅將兩幅截然不同的畫(huà)面疊印在一起時(shí),它便有了如“對(duì)臺(tái)戲”的戲劇效果了。它生動(dòng)、有趣,但卻比一般對(duì)比效果強(qiáng)烈得多。

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更新時(shí)間:2026/5/31 16:41:55