·蒲松齡·

萊州秦生，制藥酒，誤投毒味，未忍傾棄，封而置之，積年余，夜適思飲，而無所得酒。忽憶所藏，啟封嗅之，芳烈噴溢，腸癢涎流，不可制止。取盞將嘗，妻苦勸諫。生笑曰：“快飲而死，勝于饞渴而死多矣。”一盞既盡，倒瓶再斟。妻覆其瓶，滿屋流溢。生伏地而牛飲之。少時，腹痛口噤，中夜而卒。妻號泣，為備棺木，行入殮。次夜，忽有美人入，身不滿三尺，徑就靈寢，以甌水灌之，豁然頓蘇。叩而詰之，曰：“我狐仙也。適丈夫入陳家，竊酒醉死，往救而歸。偶過君家，彼憐君子與己同病，故使妾以余藥活之也?！毖杂?，不見。
余友人邱行素貢生，嗜飲。一夜思酒，而無可行沽，輾轉(zhuǎn)不可復(fù)忍，因思代之以醋。謀諸婦，婦嗤之。邱固強(qiáng)之，乃煨醯以進(jìn)。壺既盡，始解衣甘寢。次日，竭壺酒之資，遣仆代沽。道遇伯弟襄宸，詰知其故，因疑嫂不肯為兄謀酒。仆言：“夫人云：‘家中蓄醋無多，昨夜已盡其半；恐再壺，則醋根斷矣?！甭?wù)呓孕χ?。不知酒興初濃，即毒藥甘之，況醋乎？此亦可以傳矣。

〔選自《聊齋志異》〕

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這篇四百余字的文章，敘述了三個帶傳奇色彩的故事：余友邱某，以醋代酒；狐仙之夫竊酒醉死；秦生更是不顧生死，狂飲毒酒。這些奇事在著者筆下互映互襯，交織而不雜亂。并且起伏跌宕，扣人心弦。同時文中還塑造了三個具有鮮明性格的嗜酒者。由此，不難看出該文的可讀性。正所謂一遍知其意，再二再三知其味也。如釀酒一般，久而則芳烈噴溢。
首先，這篇故事情節(jié)安排上非常巧妙。由險處落筆，寫秦生制藥酒，“誤投毒味，未忍傾棄，封而置之?！睅坠P就足以抓住讀者的心，使人急于探究下文。制造一個個小懸念是《聊齋》常用手法。這樣，既承繼了古代小說的傳奇性，又增加了聊齋故事本身的神秘色彩。接著，文中很自然插入狐仙丈夫竊酒醉死一事。這一筆表面寫狐仙救秦生，實(shí)際引出了第二個嗜酒者。最后寫“余友”以醋代酒的故事。這種事在實(shí)際生活中聽說是有些令人難以置信的，但正由于作家寫了前兩個更離奇、更怪異的故事，所以使之順理成章地接了后面第三個事件。這又是作者的高明之處，先緊后松、欲擒故縱、虛實(shí)相生。這些也正是《聊齋》志怪、志異的引人入勝之處。
這則故事雖短小，卻造成了一波三折的效果。讀者初時屏氣而讀，中間略放其心，最后在笑聲中結(jié)束。尤其寫秦生飲毒酒一段：“忽憶所藏，啟封嗅之，芳烈噴溢，腸癢涎流，不可制止。取盞將嘗，妻苦勸諫……一盞既盡，倒瓶再斟。妻覆其瓶，滿屋流溢……少時，腹痛口噤，中夜而卒?！边@段文字尤如緊鑼密鼓般，四字一句，一氣貫底。讀者很自然地被引入那特定的緊張氛圍，屏氣凝神“注視”事態(tài)發(fā)展，這也就收到了藝術(shù)效果。接著，狐仙“以甌水灌之，豁然頓蘇”讀者的心才放下。最后，邱某之妻的“家中蓄醋無多，昨夜已盡其半，恐再一壺，則醋根斷矣。”一句戲語，令人在愉快的笑聲中領(lǐng)會全篇。
如果巧妙安排情節(jié)，生動描繪場景還易做到，那么在四百字的文中刻畫幾個不同性格的人物就較為困難了。而該文恰恰做到了。各自的性格都是寥寥幾筆勾勒出來使之躍然紙上。請看，秦生“制藥酒，誤投毒味，未忍傾棄”?！吧囟ｏ嬛辈⑶矣衅涞湫驼Z言：“快飲而死勝于饞渴而死多矣?！笨梢娗厣鸀槿撕浪邕_(dá)，愛酒勝于愛命。狐仙之夫“竊酒醉死”“彼憐君子與己同病，故使妾以余藥活之也?！蹦敲催@位平日見酒忘命，同時是個善人，真有同病相憐的惻隱之心。最有趣的是樂天派邱某，他“一夜思酒，而無可行沽輾轉(zhuǎn)不可復(fù)忍，因思代之以醋。謀諸婦……壺既盡，始解衣甘寢。”豪爽又不失幽默的形象似在眼前。由上可見，三人嗜酒相同而性格各異，這樣的故事生動活潑，增強(qiáng)了可讀性。
作者結(jié)語“不知酒興初濃，即毒藥甘之，況醋乎？”既點(diǎn)出了結(jié)構(gòu)的前后呼應(yīng)，又向人們提出了問題，一種嗜好常常使人“即毒藥甘之”,不值得深思、警醒嗎？