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詩文 四、1990年成人高考題
釋義

四、1990年成人高考題

[題目]
閱讀下面的短文后回答問題。(與答題有關(guān)的文字已用字碼標明)
人類如果要改善自身的營養(yǎng)狀況,就需要增加動物性蛋白的攝入量,而1要增加動物性蛋白的攝入量,就必須發(fā)展飼養(yǎng)業(yè),而1飼養(yǎng)業(yè)的長足發(fā)展,又有賴于蛋白飼料工業(yè)的騰飛。因此,目前世界各國都十分注意致力于蛋白質(zhì)源的開發(fā)?,F(xiàn)在人們正在依靠生產(chǎn)SCP(單細胞蛋白質(zhì))和MP(微生物產(chǎn)物)2來擴大蛋白質(zhì)源。單細胞蛋白質(zhì)的生產(chǎn),已有近三十年的歷史。它首先在法國和英國發(fā)展起來,漸次推廣到民主德國、蘇聯(lián)和羅馬尼亞等國。根據(jù)最新情報,蘇聯(lián)用標準石蠟已經(jīng)生產(chǎn)出大約50~60萬噸SCP,并準備到1990年增長到數(shù)百萬噸。這種工廠化生產(chǎn)占地少。據(jù)預測,生產(chǎn)100萬噸牛肉,大體上需要54萬平方公里的土地進行牛的放牧,而生產(chǎn)100萬噸單細胞蛋白質(zhì)只需要1.8平方公里的廠房就夠了。
大規(guī)模生產(chǎn)單細胞蛋白質(zhì)的主要原料是石油成分、天然氣、甲醇和乙醇、碳水化合物、二氧化碳等。
目前聯(lián)合國正在推廣“微生物產(chǎn)物”的生產(chǎn),其原料為淀粉質(zhì): 木薯、香蕉粕、馬鈴薯、馬鈴薯粕等。例如馬鈴薯原料中蛋白質(zhì)占5%,碳水化合物為9%,如使其蛋白質(zhì)化,則蛋白質(zhì)變?yōu)?0%、碳水化合物為35%將曲霉引入原料,經(jīng)40~50個小時后即可制成。因系固體發(fā)酵,所以即使不用密閉的大桶,不在工廠里生產(chǎn)也完全可以進行。3、4、5

1.這里接連使用了兩個“而”字,表示:
 A.并列關(guān)系 B.轉(zhuǎn)折關(guān)系
 C.假設(shè)關(guān)系 D.遞進關(guān)系

答: ( )


2.本文所說的SCP和MP是:
 A.供人類直接食用的蛋白質(zhì)
 B.為動物提供的營養(yǎng)飼料
 C.現(xiàn)代飼料工業(yè)的新工藝
 D.動物性蛋白質(zhì)

答:( )


3.本文多次使用比較方法,試完成下表,把答案寫在表下序碼后的橫線上。


(1)____(2)____(3)____(4)____(5)____(6)____
4. 除上題所列的比較外,本文還有一處比較,即:
 A.馬鈴薯原料中蛋白質(zhì)與碳水化合物所占比例跟蛋白質(zhì)化后這兩種成分所占比例的比較。
 B.淀粉質(zhì)原料蛋白質(zhì)化前后蛋白質(zhì)和碳水化合物的含量的比較。
 C.馬鈴薯原料中的蛋白質(zhì)與碳水化合物經(jīng)蛋白質(zhì)化后二者含量的比較。
 D.馬鈴薯原料經(jīng)蛋白質(zhì)化后其所含蛋白質(zhì)和碳水化合物含量的比較。

答: ( )


5.如果替本文擬一個標題,那么最佳的選擇是:
 A.蛋白質(zhì)的生產(chǎn)與開發(fā)
 B.兩種新型的蛋白質(zhì)
 C.蛋白質(zhì)源的開發(fā)
 D.蛋白質(zhì)的開發(fā)

答: ( )


[題解]
著重考查文中運用的比較方法,(第3、4題),同時考查對詞語含義的把握(第1、2題),以及按文選題(第5題)。
參考答案:
1. D
2. B
3.(1)擴大的(或: 開發(fā)的,新開發(fā)的,現(xiàn)代的)
 (2)約54萬平方公里/100萬噸牛肉
 (3)放牧、飼養(yǎng)等
 (4) 工廠化生產(chǎn)
 (5)即使不用密閉的大桶,不在工廠里生產(chǎn)也完全可以進行
 (6)原料
4. A
5. C
隨便看

 

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