〔北魏〕楊衒之

市西有退酤、治觴二里。里內(nèi)之人多醞酒為業(yè)。河東人劉白墮善能釀酒。夏季六月，時暑赫羲，以貯酒，曝于日中，經(jīng)一旬，其酒不動，飲之香美而醉，經(jīng)月不醒。京師朝貴多出郡登藩，遠相餉饋，逾于千里，以其遠至，號曰“鶴觴”，亦名“騎驢酒”。永熙年中，南青州刺史毛鴻賓赍酒之藩，逢路賊，盜飲之即醉，皆被擒獲，因復命“擒奸酒”。游俠語曰：“不畏張弓拔刀，唯畏白墮春醪?！?/p>

——《洛陽伽藍記》

〔注釋〕　赍(jī)酒：把酒送給人。之：到……去。

本文選自《洛陽伽藍記》的“法云寺”中一段。

北魏永熙三年(534)，高歡(即北齊的神武帝)率師入洛陽，大殺魏之大臣，另立孝靜帝，并遷都于鄴，自此魏分為東魏、西魏。

楊衒之生平不詳，只知曾出仕北魏，在洛陽生活過一段時期。東魏武定五年(547)，他因行役，重至洛陽，看到城郭崩毀，宮室傾覆，寺廟灰燼，景物荒涼，不禁興麥秀黍離之感，便以憑吊的心情，撰成《洛陽伽藍記》。書中以佛寺為中心，聯(lián)系北魏變亂的政局，兼涉古跡文物，風土人情，里巷舊聞。

法云寺在洛陽城的西陽門外，“市”指“洛陽大市”，地處御道之南。文中記敘退酤、治觴二鄉(xiāng)釀酒之精美，從里名看，即知為一酒鄉(xiāng)，而尤著重描寫劉白墮釀造的技藝。《水經(jīng)注》卷四《河水注》，記河東郡民劉墮善釀，時代亦相近，故范祥雍《洛陽伽藍記校注》：“白墮疑為劉墮之字。據(jù)《河水注》則其始擅業(yè)于河東，后蓋遷于京師，或者分別設分肆于洛?！蹦锨嘀菰诮裆綎|沂水一帶。

釀造業(yè)的發(fā)達反映了城鄉(xiāng)經(jīng)濟生活的豐裕，消費能力的提高，書中所記當時洛陽的繁榮熱鬧也是事實，但所謂“百姓殷阜，年登俗樂”，與本篇路賊橫行一事相對照，又見得當時民俗的敗壞。文末的“游俠”，也即地方上不務正業(yè)的雞鳴狗盜之輩，他們的游惰強橫，也和京中王公貴族的荒淫豪奢、魚肉百姓的行為相表里。

北朝的成書著作，較有文學價值的為《水經(jīng)注》與《洛陽伽藍記》，前人書目中大都將后者列于地理類，毛晉跋文稱為“妙筆葩芬，奇思清峙”，故其中若干段落，可作游記小品賞覽，還有一些詭怪的故事，則又是魏晉志怪小說的支流。本篇中所記路賊飲劉酒而被擒獲事，雖不同于神怪，但也頗為離奇。