指根據(jù)教學(xué)大綱的要求，通過美術(shù)常識和欣賞、繪畫及工藝美術(shù)等教育形式，對學(xué)生進行審美教育和提高美術(shù)素養(yǎng)的技能。它的特點具有形象思維的自主性，技能教學(xué)的實踐性，創(chuàng)造性思維的特殊性，個體操作與集體教學(xué)的矛盾性，掌握這一技能，可以提高學(xué)生對美的感受能力、鑒賞能力和藝術(shù)創(chuàng)造能力。同時，對于學(xué)生形成良好的思想道德品質(zhì)也有很重要的作用。
運用美術(shù)教學(xué)技能的基本要求和方法是：①要改變單純傳授技法的美術(shù)教學(xué)的舊觀念，把提高學(xué)生的審美能力和美術(shù)素養(yǎng)作為主線貫穿始終，使教學(xué)形成科學(xué)的系統(tǒng)的完整體系。②要以美術(shù)常識和欣賞教學(xué)作為主導(dǎo)，將美術(shù)語言系統(tǒng)的知識技能訓(xùn)練納入美育的軌道。③要進行示范表演，充分利用掛圖、畫片、美術(shù)作品及放映幻燈、影片、錄像等教學(xué)手段進行教學(xué)。④要強調(diào)從掌握繪畫語言著手的創(chuàng)造意識、既要運用寫生來提高學(xué)生的觀察能力，表現(xiàn)能力以及認識世界的客觀規(guī)律，又要吸取我國傳統(tǒng)繪畫的教學(xué)方法。既從掌握繪畫語言(通過臨摹)出發(fā)，突出觀察和分析處理，以加強對事物本質(zhì)規(guī)律的認識和理解，強調(diào)創(chuàng)造性思維能力的培養(yǎng)，同時又要加強記憶畫和想象畫的練習、促進學(xué)生智力的發(fā)展。在工藝美術(shù)教學(xué)中，要強化工藝美術(shù)的設(shè)計活動。⑤要根據(jù)不同的教學(xué)內(nèi)容與施教對象，設(shè)計不同的教學(xué)形式和教學(xué)方法。美術(shù)欣賞一般可采用講授法的教學(xué)方法；繪畫和工藝美術(shù)則可采用講授法、演示法和練習法相結(jié)合的教學(xué)方法。