食品科學(xué)與工程專業(yè)排名前十的大學(xué)有江南大學(xué)排名第一(等級為A+)、浙江大學(xué)排名第二(等級為A+)、南昌大學(xué)排名第三(等級為A+)、中國海洋大學(xué)排名第四(等級為A+)、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)排名第五(等級為A+)、華南理工大學(xué)排名第六(等級為A+)、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)排名第七(等級為A+)、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)排名第八(等級為A+)、上海交通大學(xué)排名第九(等級為A+)、東北農(nóng)業(yè)大學(xué)排名第十(等級為A+)。
一、食品科學(xué)與工程專業(yè)排名前十大學(xué)名單
根據(jù)軟科2024年專業(yè)排行榜可知，食品科學(xué)與工程專業(yè)排名第一的大學(xué)是江南大學(xué)，總分64.7、等級為A+。江南大學(xué)位于江蘇省無錫市，該校是教育部直屬的211工程和雙一流建設(shè)高校，類型為綜合類。在多個排名中位列全國前50，顯示出其較強的綜合實力。學(xué)校擁有教職員工3447人，其中專任教師2107人，彰顯出雄厚的師資力量。
| 專業(yè)名 | 大學(xué)名 | 等級 | 排名 | 總分 |
|---|---|---|---|---|
| 食品科學(xué)與工程 | 江南大學(xué) | A+ | 1 | 64.7 |
| 食品科學(xué)與工程 | 浙江大學(xué) | A+ | 2 | 64.3 |
| 食品科學(xué)與工程 | 南昌大學(xué) | A+ | 3 | 60.9 |
| 食品科學(xué)與工程 | 中國海洋大學(xué) | A+ | 4 | 60.8 |
| 食品科學(xué)與工程 | 中國農(nóng)業(yè)大學(xué) | A+ | 5 | 60.7 |
| 食品科學(xué)與工程 | 華南理工大學(xué) | A+ | 6 | 59.5 |
| 食品科學(xué)與工程 | 南京農(nóng)業(yè)大學(xué) | A | 7 | 59 |
| 食品科學(xué)與工程 | 華中農(nóng)業(yè)大學(xué) | A | 8 | 54.7 |
| 食品科學(xué)與工程 | 上海交通大學(xué) | A | 9 | 53.9 |
| 食品科學(xué)與工程 | 東北農(nóng)業(yè)大學(xué) | A | 10 | 53 |
| 食品科學(xué)與工程 | 大連工業(yè)大學(xué) | A | 11 | 52.5 |
| 食品科學(xué)與工程 | 華南農(nóng)業(yè)大學(xué) | A | 12 | 51.9 |
| 食品科學(xué)與工程 | 吉林大學(xué) | A | 13 | 51.8 |
| 食品科學(xué)與工程 | 北京工商大學(xué) | A | 14 | 51.4 |
| 食品科學(xué)與工程 | 合肥工業(yè)大學(xué) | A | 15 | 50.8 |
| 食品科學(xué)與工程 | 江蘇大學(xué) | A | 16 | 49.6 |
| 食品科學(xué)與工程 | 天津科技大學(xué) | A | 17 | 49.3 |
| 食品科學(xué)與工程 | 西北農(nóng)林科技大學(xué) | A | 17 | 49.3 |
| 食品科學(xué)與工程 | 浙江工商大學(xué) | A | 17 | 49.3 |
| 食品科學(xué)與工程 | 上海海洋大學(xué) | A | 20 | 47.6 |
| 食品科學(xué)與工程 | 西南大學(xué) | A | 21 | 47 |
| 食品科學(xué)與工程 | 南京財經(jīng)大學(xué) | A | 22 | 45.4 |
| 食品科學(xué)與工程 | 上海理工大學(xué) | A | 23 | 44.7 |
| 食品科學(xué)與工程 | 暨南大學(xué) | A | 24 | 44.1 |
| 食品科學(xué)與工程 | 西北大學(xué) | A | 25 | 43.6 |
| 食品科學(xué)與工程 | 福建農(nóng)林大學(xué) | A | 26 | 43.3 |
| 食品科學(xué)與工程 | 陜西師范大學(xué) | A | 27 | 43.2 |
| 食品科學(xué)與工程 | 集美大學(xué) | A | 28 | 43 |
| 食品科學(xué)與工程 | 南京師范大學(xué) | A | 28 | 43 |
| 食品科學(xué)與工程 | 北京林業(yè)大學(xué) | A | 30 | 42.6 |
| 食品科學(xué)與工程 | 南京工業(yè)大學(xué) | A | 30 | 42.6 |
| 食品科學(xué)與工程 | 寧夏大學(xué) | B+ | 32 | 42.4 |
| 食品科學(xué)與工程 | 四川農(nóng)業(yè)大學(xué) | B+ | 33 | 42.1 |
| 食品科學(xué)與工程 | 海南大學(xué) | B+ | 34 | 41.9 |
| 食品科學(xué)與工程 | 中南林業(yè)科技大學(xué) | B+ | 35 | 41.6 |
| 食品科學(xué)與工程 | 陜西科技大學(xué) | B+ | 36 | 41.4 |
| 食品科學(xué)與工程 | 福州大學(xué) | B+ | 37 | 41.3 |
| 食品科學(xué)與工程 | 浙江工業(yè)大學(xué) | B+ | 38 | 41 |
| 食品科學(xué)與工程 | 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué) | B+ | 39 | 40.7 |
| 食品科學(xué)與工程 | 天津大學(xué) | B+ | 40 | 40.3 |
| 食品科學(xué)與工程 | 河南工業(yè)大學(xué) | B+ | 41 | 39.9 |
| 食品科學(xué)與工程 | 山東農(nóng)業(yè)大學(xué) | B+ | 42 | 39.5 |
| 食品科學(xué)與工程 | 廣西大學(xué) | B+ | 43 | 38.6 |
| 食品科學(xué)與工程 | 寧波大學(xué) | B+ | 43 | 38.6 |
| 食品科學(xué)與工程 | 貴州大學(xué) | B+ | 45 | 38.4 |
| 食品科學(xué)與工程 | 武漢輕工大學(xué) | B+ | 46 | 38.2 |
| 食品科學(xué)與工程 | 沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué) | B+ | 47 | 38.1 |
| 食品科學(xué)與工程 | 四川大學(xué) | B+ | 48 | 38 |
| 食品科學(xué)與工程 | 湖北工業(yè)大學(xué) | B+ | 49 | 37.9 |
| 食品科學(xué)與工程 | 內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué) | B+ | 49 | 37.9 |
| 食品科學(xué)與工程 | 哈爾濱工業(yè)大學(xué) | B+ | 51 | 37.6 |
| 食品科學(xué)與工程 | 河南農(nóng)業(yè)大學(xué) | B+ | 51 | 37.6 |
| 食品科學(xué)與工程 | 揚州大學(xué) | B+ | 51 | 37.6 |
| 食品科學(xué)與工程 | 華東理工大學(xué) | B+ | 54 | 37.4 |
| 食品科學(xué)與工程 | 青島農(nóng)業(yè)大學(xué) | B+ | 55 | 36.4 |
| 食品科學(xué)與工程 | 石河子大學(xué) | B+ | 55 | 36.4 |
| 食品科學(xué)與工程 | 廣東海洋大學(xué) | B+ | 57 | 35.1 |
| 食品科學(xué)與工程 | 長沙理工大學(xué) | B+ | 58 | 34.9 |
| 食品科學(xué)與工程 | 齊魯工業(yè)大學(xué) | B+ | 59 | 34.8 |
| 食品科學(xué)與工程 | 浙江農(nóng)林大學(xué) | B+ | 60 | 34.5 |
| 食品科學(xué)與工程 | 湘潭大學(xué) | B+ | 61 | 34.4 |
| 食品科學(xué)與工程 | 南京林業(yè)大學(xué) | B+ | 62 | 34.3 |
| 食品科學(xué)與工程 | 昆明理工大學(xué) | B+ | 63 | 34.2 |
| 食品科學(xué)與工程 | 江西農(nóng)業(yè)大學(xué) | B+ | 64 | 34.1 |
| 食品科學(xué)與工程 | 湖南農(nóng)業(yè)大學(xué) | B+ | 65 | 33.8 |
| 食品科學(xué)與工程 | 天津商業(yè)大學(xué) | B+ | 65 | 33.8 |
| 食品科學(xué)與工程 | 廣東工業(yè)大學(xué) | B+ | 67 | 33.7 |
| 食品科學(xué)與工程 | 安徽工程大學(xué) | B+ | 68 | 33.5 |
| 食品科學(xué)與工程 | 鄭州輕工業(yè)大學(xué) | B+ | 68 | 33.5 |
| 食品科學(xué)與工程 | 河南科技大學(xué) | B+ | 70 | 33.1 |
| 食品科學(xué)與工程 | 青海大學(xué) | B+ | 70 | 33.1 |
| 食品科學(xué)與工程 | 山西農(nóng)業(yè)大學(xué) | B+ | 72 | 33 |
| 食品科學(xué)與工程 | 東北林業(yè)大學(xué) | B+ | 73 | 32.5 |
| 食品科學(xué)與工程 | 大連理工大學(xué) | B+ | 74 | 32.3 |
| 食品科學(xué)與工程 | 深圳大學(xué) | B+ | 74 | 32.3 |
| 食品科學(xué)與工程 | 云南農(nóng)業(yè)大學(xué) | B+ | 76 | 31.8 |
| 食品科學(xué)與工程 | 安徽農(nóng)業(yè)大學(xué) | B+ | 77 | 31.7 |
| 食品科學(xué)與工程 | 黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué) | B+ | 78 | 31.6 |
| 食品科學(xué)與工程 | 河北農(nóng)業(yè)大學(xué) | B+ | 79 | 31.5 |
| 食品科學(xué)與工程 | 渤海大學(xué) | B+ | 80 | 31 |
| 食品科學(xué)與工程 | 上海大學(xué) | B+ | 80 | 31 |
| 食品科學(xué)與工程 | 西華大學(xué) | B+ | 82 | 30.9 |
| 食品科學(xué)與工程 | 浙江海洋大學(xué) | B+ | 82 | 30.9 |
| 食品科學(xué)與工程 | 安徽大學(xué) | B+ | 84 | 30.7 |
| 食品科學(xué)與工程 | 延邊大學(xué) | B+ | 85 | 30.5 |
| 食品科學(xué)與工程 | 成都大學(xué) | B+ | 86 | 30.3 |
| 食品科學(xué)與工程 | 重慶工商大學(xué) | B+ | 86 | 30.3 |
| 食品科學(xué)與工程 | 青島大學(xué) | B+ | 86 | 30.3 |
| 食品科學(xué)與工程 | 長江大學(xué) | B+ | 89 | 29.7 |
| 食品科學(xué)與工程 | 山西大學(xué) | B+ | 90 | 29.4 |
| 食品科學(xué)與工程 | 遼寧大學(xué) | B+ | 91 | 28.4 |
| 食品科學(xué)與工程 | 天津農(nóng)學(xué)院 | B+ | 91 | 28.4 |
| 食品科學(xué)與工程 | 西南民族大學(xué) | B+ | 93 | 28 |
| 食品科學(xué)與工程 | 沈陽藥科大學(xué) | B+ | 94 | 27.8 |
| 食品科學(xué)與工程 | 河北科技大學(xué) | B | 95 | 27.7 |
| 食品科學(xué)與工程 | 煙臺大學(xué) | B | 96 | 27.6 |
| 食品科學(xué)與工程 | 上海應(yīng)用技術(shù)大學(xué) | B | 97 | 27.4 |
| 食品科學(xué)與工程 | 新疆大學(xué) | B | 98 | 27.3 |
| 食品科學(xué)與工程 | 山東理工大學(xué) | B | 99 | 27.2 |
| 食品科學(xué)與工程 | 北京農(nóng)學(xué)院 | B | 100 | 26.9 |
| 食品科學(xué)與工程 | 江蘇科技大學(xué) | B | 101 | 26.8 |
| 食品科學(xué)與工程 | 徐州工程學(xué)院 | B | 102 | 26.7 |
| 食品科學(xué)與工程 | 山東師范大學(xué) | B | 103 | 26.1 |
| 食品科學(xué)與工程 | 甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué) | B | 104 | 26 |
| 食品科學(xué)與工程 | 浙江科技大學(xué) | B | 105 | 24.8 |
| 食品科學(xué)與工程 | 仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院 | B | 105 | 24.8 |
| 食品科學(xué)與工程 | 武漢工程大學(xué) | B | 105 | 24.8 |
| 食品科學(xué)與工程 | 四川輕化工大學(xué) | B | 108 | 24.4 |
| 食品科學(xué)與工程 | 北京聯(lián)合大學(xué) | B | 109 | 24.3 |
| 食品科學(xué)與工程 | 福建師范大學(xué) | B | 109 | 24.3 |
| 食品科學(xué)與工程 | 西南科技大學(xué) | B | 109 | 24.3 |
| 食品科學(xué)與工程 | 湖北民族大學(xué) | B | 112 | 23.9 |
| 食品科學(xué)與工程 | 江蘇海洋大學(xué) | B | 112 | 23.9 |
| 食品科學(xué)與工程 | 安徽師范大學(xué) | B | 114 | 23.4 |
| 食品科學(xué)與工程 | 黑龍江大學(xué) | B | 114 | 23.4 |
| 食品科學(xué)與工程 | 魯東大學(xué) | B | 114 | 23.4 |
| 食品科學(xué)與工程 | 蘭州理工大學(xué) | B | 117 | 23.3 |
| 食品科學(xué)與工程 | 大連海洋大學(xué) | B | 118 | 23.2 |
| 食品科學(xué)與工程 | 吉首大學(xué) | B | 119 | 23.1 |
| 食品科學(xué)與工程 | 長江師范學(xué)院 | B | 120 | 23 |
| 食品科學(xué)與工程 | 河北北方學(xué)院 | B | 121 | 22.3 |
| 食品科學(xué)與工程 | 北方民族大學(xué) | B | 122 | 22.2 |
| 食品科學(xué)與工程 | 北京師范大學(xué)-香港浸會大學(xué)聯(lián)合國際學(xué)院 | B | 123 | 22.1 |
| 食品科學(xué)與工程 | 哈爾濱理工大學(xué) | B | 123 | 22.1 |
| 食品科學(xué)與工程 | 湖北師范大學(xué) | B | 123 | 22.1 |
| 食品科學(xué)與工程 | 東莞理工學(xué)院 | B | 126 | 21.8 |
| 食品科學(xué)與工程 | 鹽城工學(xué)院 | B | 127 | 21.6 |
| 食品科學(xué)與工程 | 山西師范大學(xué) | B | 128 | 21.5 |
| 食品科學(xué)與工程 | 淮陰工學(xué)院 | B | 129 | 21.4 |
| 食品科學(xué)與工程 | 齊齊哈爾大學(xué) | B | 129 | 21.4 |
| 食品科學(xué)與工程 | 哈爾濱商業(yè)大學(xué) | B | 131 | 20.8 |
| 食品科學(xué)與工程 | 大連民族大學(xué) | B | 132 | 20.5 |
| 食品科學(xué)與工程 | 南京曉莊學(xué)院 | B | 132 | 20.5 |
| 食品科學(xué)與工程 | 黃岡師范學(xué)院 | B | 134 | 20.3 |
| 食品科學(xué)與工程 | 河北工程大學(xué) | B | 135 | 20.1 |
| 食品科學(xué)與工程 | 重慶三峽學(xué)院 | B | 136 | 20 |
| 食品科學(xué)與工程 | 沈陽師范大學(xué) | B | 136 | 20 |
| 食品科學(xué)與工程 | 長春工業(yè)大學(xué) | B | 138 | 19.9 |
| 食品科學(xué)與工程 | 廣東藥科大學(xué) | B | 138 | 19.9 |
| 食品科學(xué)與工程 | 河南科技學(xué)院 | B | 140 | 19.7 |
| 食品科學(xué)與工程 | 湖南中醫(yī)藥大學(xué) | B | 140 | 19.7 |
| 食品科學(xué)與工程 | 合肥大學(xué) | B | 142 | 19.6 |
| 食品科學(xué)與工程 | 江蘇第二師范學(xué)院 | B | 142 | 19.6 |
| 食品科學(xué)與工程 | 錦州醫(yī)科大學(xué) | B | 142 | 19.6 |
| 食品科學(xué)與工程 | 貴陽學(xué)院 | B | 145 | 19.4 |
| 食品科學(xué)與工程 | 廣東石油化工學(xué)院 | B | 146 | 19.3 |
| 食品科學(xué)與工程 | 福建中醫(yī)藥大學(xué) | B | 147 | 19 |
| 食品科學(xué)與工程 | 常熟理工學(xué)院 | B | 148 | 18.9 |
| 食品科學(xué)與工程 | 安慶師范大學(xué) | B | 149 | 18.8 |
| 食品科學(xué)與工程 | 安徽科技學(xué)院 | B | 150 | 18.7 |
| 食品科學(xué)與工程 | 貴州醫(yī)科大學(xué) | B | 150 | 18.7 |
| 食品科學(xué)與工程 | 南陽理工學(xué)院 | B | 150 | 18.7 |
| 食品科學(xué)與工程 | 五邑大學(xué) | B | 153 | 18.5 |
| 食品科學(xué)與工程 | 聊城大學(xué) | B | 154 | 18.3 |
| 食品科學(xué)與工程 | 西南林業(yè)大學(xué) | B | 154 | 18.3 |
| 食品科學(xué)與工程 | 西北民族大學(xué) | B | 156 | 18.2 |
| 食品科學(xué)與工程 | 廣西科技大學(xué) | B | 157 | 18.1 |
| 食品科學(xué)與工程 | 泉州師范學(xué)院 | B | 157 | 18.1 |
專業(yè)介紹：食品科學(xué)與工程食品工程科學(xué)屬一級學(xué)科，與數(shù)學(xué)、物理、生物、天文、化工等基礎(chǔ)學(xué)科屬同等地位，具有多學(xué)科交叉滲透的特點，涉及化學(xué)、物理、生物、農(nóng)學(xué)、醫(yī)學(xué)、機械、環(huán)境、管理等多個學(xué)科領(lǐng)域。食品科學(xué)與工程專業(yè)是生命科學(xué)與工程科學(xué)的重要組成部分，也是銜接生命科學(xué)與工程科學(xué)之間的重要橋梁。根據(jù)院校不同，該專業(yè)有食品加工儲藏與運輸、食品營養(yǎng)安全與檢測、食品工程設(shè)計與研發(fā)、食品品質(zhì)管理與監(jiān)督、食品企業(yè)經(jīng)營管理等方向。日益受到社會各個方面的重視與支持，就業(yè)前景良好。
開設(shè)課程：有機化學(xué)，生物化學(xué)，食品化學(xué)，微生物學(xué)，化工過程與設(shè)備和食品技術(shù)原理。
未來就業(yè)：公務(wù)員(中央國家機關(guān)),公務(wù)員(省級機關(guān)),公務(wù)員(地市級機關(guān)),公務(wù)員(區(qū)縣級及以下機關(guān)),事業(yè)單位人員,質(zhì)量管理/測試工程師,銷售代表,食品/飲料檢驗,化驗/檢驗,人力資源專員/助理,考研
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- 產(chǎn)褥感染
- 產(chǎn)褥期
- 產(chǎn)褥熱
- 產(chǎn)道
- 產(chǎn)量
- 產(chǎn)鉗
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- 產(chǎn)院
- 亨
- 翻然悔悟
- 翻然改圖
- 翻然改進(jìn)
- 翻版
- 翻砂廠
- 翻砂工
- 翻砂工（造型工）
- 翻砂糖
- 翻砂糖混酥餅
- 翻砂車間
- 岑參《山房春事二首》
- 岑參《山房春事(二首選一)》
- 岑參《戈壁灘》
- 岑參《春夢》
- 岑參《春夢》
- 岑參《武威送劉判官赴磧西行軍》
- 岑參《武威送劉判官赴磧西行軍》
- 岑參《武威送劉判官赴磧西行軍》
- 岑參《火山云歌送別》
- 岑參《火山云歌送別》 - 唐山水詩賞析
- 夷由
- 夷簡
- 夷簡
- 夷羊
- 夷覆
- 夷靡
- 夸
- 夸麗
- 夸人
- 夸毗