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字詞
釋義
鱔、鱓
shàn
【名】
魚(yú)名,又名“黃鱔”〖eel〗。形狀像蛇,身體黃色有黑斑,肉可以吃。屬魚(yú)綱合鰓科。棲息池塘、小河、稻田的泥洞或石縫中
蟹六跪而二螯,非蛇鱔之穴無(wú)可寄托者,用心躁也?!盾髯印駥W(xué)》
又如:鱔魚(yú)(黃鱔);鱔羹(以鱔魚(yú)烹成的佳肴);鱔脯(鱔魚(yú)干肉);鱔絲(鱔魚(yú)切成絲的菜肴)

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更新時(shí)間:2026/5/31 15:27:34