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詞匯 saponin
釋義

saponin皂苷

亦名“皂素”、“皂角苷”、“皂草苷”。存在于植物中的結(jié)構(gòu)復(fù)雜的糖苷。含毛地黃等組分。為淡黃色無定形粉末,具有刺激性氣味和很強的溶血作用。遇水生成肥皂式泡沫,故名?;蛴米髑鍧崉⒂椭娜榛瘎?,亦可用于紡織和制藥工業(yè)。

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更新時間:2026/6/1 8:03:38