賓之初筵，左右秩秩。籩豆有楚，殽核維旅。酒既和旨，飲酒孔偕。 鐘鼓既設， 舉逸逸。 大侯既抗， 弓矢斯張。 射夫既同，獻爾發(fā)功。發(fā)彼有的，以祈爾爵。
籥舞笙鼓， 樂既和奏。 烝衎烈祖， 以洽百禮。 百禮既至，有壬有林，錫爾純嘏，子孫其湛。其湛曰樂，各奏爾能，賓載手仇，室人入又。酌彼康爵，以奏爾時。
賓之初筵，溫溫其恭。其未醉止，威儀反反。曰既醉止，威儀幡幡。舍其坐遷，屢舞仙仙。其未醉止，威儀抑抑。曰既醉止，威儀怭怭。是曰既醉，不知其秩。
賓既醉止，載號載呶。亂我籩豆，屢舞僛僛。是曰既醉，不知其郵。側弁之俄，屢舞傞傞。既醉而出，并受其福。醉而不出，是謂伐德。飲酒孔嘉，維其令儀！
凡此飲酒，或醉或否。既立之監(jiān)，或佐之史。彼醉不臧，不醉反恥。式勿從謂，無俾大怠。匪言勿言，匪由勿語。由醉之言，俾出童羖。三爵不識，矧敢多又！
如果拋開了經學家的成見，用文學的眼光來看，《賓之初筵》是一首非常生動描寫貴族哄飲丑態(tài)、飲酒敗德的詩篇。詩人用亦莊亦諧的筆墨揭示了貴族生活的腐朽與虛偽。
此詩分五章，章十二句。前兩章是陳古諷今，表現(xiàn)詩人的理想，三四章是揭露現(xiàn)實生活中貴族飲酒敗德的行為。第五章提出糾正措施。
周初，周公作《酒誥》禁止周貴族日常飲酒，提出只有在祭祀和父母有慶時方可飲。后來此令漸廢，貴族飲宴無度，鬧出許多亂子，周王朝日益衰落，使詩人痛心疾首。這篇針對飲宴無度所寫的諷刺詩一開始是滿懷深情地回憶過去，表現(xiàn)周王朝盛世時貴族們是如何有禮有儀、是如何對待飲宴的！
第一章是描寫燕射時人們飲宴的情況。此章前八句寫飲，后六句寫射。燕射是古代射禮之一，在比賽射箭時可以飲酒為樂。詩言賓客分成東西左右有秩序地登上筵席，盛滿了肉食 (殽核) 的各種食器 (籩豆)陳列得齊齊整整，賓客舉起芳香甘甜的美酒一起暢飲，十分和諧。席間還有鐘鼓優(yōu)雅的節(jié)奏和旋律伴隨著人們你來我往，互相酬酢。這是前八句的內容。先秦席地而坐，筵是鋪在地上的竹席，食器大多陳放在幾(案子) 筵之間。此八句雖寫飲酒，但把賓客出場、筵席、食器的陳列， 音樂伴食寫得清清楚楚， 而又十分簡潔?！芭e逸逸”一句寫出來賓眾多，宴會氣氛熱烈而又極有秩序。
后六句寫射。詩人認為飲酒的目的是為了行射禮。“大侯”是君王所用的箭靶。“大侯既抗 (舉也)”標志著射禮正式開始了。弓箭早已準備好，射手們各自尋找好自己的配伍(同，指射手兩兩配對比射)。每個射手都要表現(xiàn)出自己的本領，射準箭靶，要請輸者喝一杯。在君王的帶領下射禮既活躍，力爭求勝，而又極有秩序，對于輸者的罰酒，也是彬彬有禮，祈請其飲的。
詩人描寫了燕射飲宴的生活畫面，突出表現(xiàn)了這個熱烈場面的秩序，言外之意是這樣的飲宴才不會喪失威儀，而導致亂子。
第二章寫祭飲。前八句寫祭，后六句寫飲。周朝祭祀祖先是件重大的事情，所以連嚴厲禁酒的周公也準許此時飲酒，與先祖同樂。
前八句寫祭，是以“籥 (古管樂器) 舞”開始，周人祭祖時要以音樂舞蹈娛愉先祖。詩言笙鼓和各種樂器和鳴，以此進享(烝，衎) 有功業(yè)的祖先，完成祭祀中應有的種種禮儀。詩人感嘆說各種禮儀真是既隆重(壬) 又繁多 (林) ?。?子孫們遵禮而行，神明 (周人認為有功業(yè)的祖先就是神) 要賜給他們極大的幸福 (純嘏),子孫們可以盡享快樂。詩人用簡潔的筆法給我們描寫了熱烈歡樂的祭祀場面，從中可以看到虔誠的周人認為只有遵守禮儀，祖先才會賜福。
后六句寫飲。因為祖先賜福于子孫，子孫可以與祖先同樂，于是人們便通過飲酒和比射來娛愉自己了。來賓們找好了自己的對手(賓載手仇),主人也來到自己的射位，(室人入又) 開始比賽了，人們舉起大杯(康爵) 奉獻給射中靶的的射手(時，是也，命中)。
第一、二章是詩人利用“陳古”以表現(xiàn)自己的理想，讓當今的人們看看，周朝興盛時人們是多么懂得禮儀，在遵禮中又得到極大的快樂 (這如同晉人所說“名教中自有樂地”)。兩章內容是近似的，但手法不同，顯得有變化。第一章著重寫飲； 第二章著重寫禮。第一章著重寫飲宴的歡樂中起止有度，彬彬有禮； 第二章著重寫祭禮隆重熱烈，人們從中得到歡樂、幸福?？傊Y儀和歡樂是并行不悖的。通過這兩章描寫為揭露現(xiàn)實生活中飲酒失儀作鋪墊。
第三章描寫現(xiàn)實中的飲宴，這已不是為射為祭而飲了，其飲宴的目的就是為了享樂。此章分前后兩層來寫。前八句寫第一個“未醉”到“既醉”。宴會開始時，來賓們溫文爾雅，恭恭敬敬登上筵席。他們沒有醉的時候，一個個持重謹慎，一本正經 (反反); 當他們醉的時候便輕浮放蕩起來，他們離開了坐位揮動長袖翩翩起舞了。其輕浮之狀，掬然可見。詩人覺得一次寫其醉態(tài)還不夠，后六句又重復寫其從“未醉”到“既醉”。詩言在沒喝醉的時候，他們一行一動小心謹慎 (抑抑),當喝醉的時候，他們把禮儀丟掉一邊，彼此輕褻侮慢起來。人們已經醉了，再也不管什么威儀了。
前后兩層，雖然都是寫從“未醉”到“既醉”但不是簡單地重復，而是一層比一層深。從用詞看也是這樣。第一個“既醉”是“威儀幡幡”僅僅是不莊重，舉止輕??； 第二個“既醉”是“威儀怭怭”,“怭”含有嫚媟，輕侮之意，這個失禮的程度要比舉止輕浮嚴重多了。此章分兩層寫還加深了讀者印象，使讀者感到全筵席的人都醉了。
第四章描寫人們爛醉的種種丑態(tài)。賓客們全都醉了，他們大嚷大叫(號呶),他們歪歪斜斜地跳舞 (僛僛),打翻踢亂了食器。人們全都醉了，已經不知道什么是羞恥。一個個歪戴著帽子，不停地 (傞傞) 來回來去地跳著。詩人帶著厭惡的口吻說，如果喝醉的人能夠自覺地離開筵席出去，那么大家都受其福； 如果醉了不出去，亂說亂動，那么大家都受其害。詩人希望他們能自重。最后詩人感慨地說，飲酒是件高興的事，但飲者要始終保持高雅的酒態(tài)。
這一章寫得非常生動，著重從醉鬼的號叫，亂蹦亂跳去刻劃他們的丑態(tài)。雖然詩人客觀地描繪他們的形象，但在字里行間滲透著對他們的厭惡。
第三、四章是全詩的重點，正是因為現(xiàn)實生活中存在這種種飲酒失儀才刺激詩人寫這首詩，以挽救此頹風，所以在第五章著重寫糾正措施。
詩人說在飲酒的時候，有醉有不醉的，要設立酒監(jiān)、酒史，用以監(jiān)督飲酒時的秩序，防止失禮，這樣才能避免那種不以醉為恥，反以不醉為恥的現(xiàn)象。不要鼓勵醉鬼再飲，別讓他們過分失禮。“匪言”以下言不醉者也要注意儆誡醉者，不該說的話不要向他去說，不該做的也不要隨便向醉者戲言。如果聽了醉鬼的胡言，他會讓你拿出沒有犄角的公羊(童羖),他們喝了三杯就胡涂了，怎么敢勸他再飲呢？
第五章詩人在提出糾正飲食失儀的措施的同時也指出飲酒失言，這比失儀更為有害。詩人反復叮嚀，諄諄告誡，表現(xiàn)出希望酗酒者改正的苦心。
毛詩序認為此詩為衛(wèi)武公所作。他是周平王的卿士，入朝后眼見君臣上下飲宴無度，酒后失德，所以寫了這首詩以“刺時”。韓詩則認為是衛(wèi)武公的自悔之詞。因為史書對此缺乏明確的記載，對于毛、韓兩說可以存疑。但細味全詩內容和語氣，可以看出作者是周朝衰落時的一個貴族，并且也是飲者當中的一個，是宴會上種種丑態(tài)的目睹者。他寫詩暴露，目的在于消除這種現(xiàn)象。他著眼于周初貴族的有禮有儀，他不懂得當時的貴族是剛剛從氏族成員中分離出的武士，他們剛剛打敗殷商，帶有朝氣，令行禁止，決不含糊。而作者所處的西周末、東周初的時代，周貴族早已衰落，他們所追求的就是享樂了，他們的行為所形成的風氣也就不是行政命令，禮法條文所能約束的，更不是一首諷刺詩所能糾正的了。此詩所描寫了先秦風俗習慣，上層人物的生活，當時宴會的場面以及貴族生活的腐朽以及儀禮條文的虛偽對今天的讀者是具有很高的認識價值。它是古代的社會史料。另外此詩在寫作上也頗具特色，特別是在描寫醉態(tài)上很成功，對今天寫作可以起借鑒作用。
《詩經》雖然是我國最早的一部詩歌總集，但《詩經》中的許多篇章寫作技巧是成熟的。此詩主要運用了賦的手法，亦即鋪陳的手法。賦雖然主要以描摹為主，但是運用得好一樣不呆板、一樣生動活潑。其關鍵在于其間要有起伏變化，切忌平板滯直。
此詩第一、二章雖是陳古諷今，表現(xiàn)詩人的理想，但他也沒有虛擬而是客觀地，實實在在描寫他理想中古人飲宴場面。他在寫燕射、祭祖時都是按時間或空間順序來寫的。突出這些場景的熱烈而有秩序，為以后描寫混亂作陪襯。詩人在描寫醉后混亂時，用人們的未醉時注意威儀，保持體面和醉后丑態(tài)兩相對照，用以表現(xiàn)這些偽君子的可笑與可惡。
詩人已經懂得通過細節(jié)描寫再現(xiàn)場景和塑造形象。例如描寫醉鬼的“屢舞”,最初是“舍其坐遷，屢舞仙仙”,這是剛醉，在自己位子上坐不住了，先是移動坐位 (先秦坐似跪，“坐遷”是移動跪墊),繼是離開，舞動雙手，大有“風吹仙袂”之狀。待爛醉之后則是“亂我籩豆，屢舞僛僛”,“側弁之俄，屢舞傞傞”,這時打翻食器，歪歪斜斜跳起來。帽子戴歪了，跳到不能自止了。從“舞”這個細節(jié)上突出了人們醉的程度不斷加深，用“舞”這個動作，及其造成的后果，刻劃這些醉鬼的形象，十分生動。詩人還特別寫了一句“側弁之俄”,弁是禮冠，都有帽纓系在頷下，連這樣的禮弁都歪斜了，可見其醉的程度之深。這些描寫表現(xiàn)出詩人觀察之細膩。作為第一首描寫醉人的詩篇，在沒有借鑒的情況下能寫得如此細致生動，表現(xiàn)出作者的藝術才能。
后來描寫酒、描寫酣飲、醉人的詩歌很多，但很少有象《賓之初筵》作者那樣對酣飲、對醉人聲罰致討的。象劉伶《酒德頌》,公開贊美酒。陶潛的《飲酒詩》雖有“但恨多謬誤，君當恕醉人”,但實際上是以“醉人”自傲； 杜甫筆下的“飲中八仙”簡直如神仙一流人，讀者在他們面前要自慚形穢了。這些醉人不僅不使人感到可厭可惡，而且使人感到可親可愛，甚至可羨，使讀者感到美。這是因為這些詩人賦予飲酒詩的社會內容是憤世嫉俗，是叛逆精神。在《詩經》時代則不同?！顿e之初筵》的作者反對的表面上看來是個飲酒失儀的問題，實際在這個問題的后面還有個潛在意識，就是人們對放縱食欲的反感。
人們反對飲酒的思想和酒一樣古老，從酒產生那天人們就反對飲酒?！稇?zhàn)國策》 中說大禹因為他的臣子儀狄發(fā)明了造酒從而疏遠了他。商朝造酒技術有很大的提高，飲酒成風，后來商朝滅亡了。殷人自己也說酗酒是上天降下的大災難，商朝因此而滅亡。周人在總結殷商滅亡的教訓時，就有酗酒這一條。因此周公才嚴厲禁酒。那個時代的人為什么那么害怕酒呢，這是不是象后人恐懼鴉片一樣，怕它傷害身體呢？ 不是的。主要因為造酒要耗費大量的糧食，人們更多的是從物質角度來考慮飲酒危害的。剛剛擺脫了饑餓時代 (這一時代有幾百萬年之久) 的人們，饑餓的恐懼還盤踞在心頭，因此人們的眼睛都在盯著那樣過度消費的統(tǒng)治者，對他們貪杯好飲是十分反感的，這一點是后人難以體會的。因此，詩人對貪杯者所表現(xiàn)出的那種厭惡之情就不單純是酒后失儀、失言、失德了，更重要的還是物質上的原因，雖然這一點也許是作者本身都未清楚意識到的。