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【出處】：宋·黃庭堅(jiān)《四休居士詩(shī)序》:“太醫(yī)孫居肪，字景初，為士大夫發(fā)藥，多不受謝， 自號(hào)四休居士。山谷問(wèn)其說(shuō)。四休笑曰：‘粗茶淡飯飽即休，補(bǔ)破遮寒暖即休，三平二滿過(guò)即休，不貪不妒老即休。’山谷曰：‘此安樂(lè)法也。夫少欲者不伐之家也，知足者極樂(lè)之國(guó)也。’”

【故事】：宋代的孫肪，自號(hào)四休居士。他是太醫(yī)，但也為士大夫效勞，有人病了，他就送點(diǎn)藥去，不受人家的酬謝。有一天，黃庭堅(jiān)問(wèn)他為什么稱自己為“四休居士”?他笑笑，回答說(shuō)：“吃的方面，不要過(guò)于講究，只要吃得飽，粗茶淡飯就可以了；穿的方面，破了就補(bǔ)一補(bǔ)，只要能暖和，不覺(jué)得冷就可以了；家產(chǎn)呢，只要能過(guò)得去就算了；為人處事呢，既不貪圖錢(qián)財(cái)，也不要嫉妒人家，能平平安安活到老也就滿足了?！秉S庭堅(jiān)說(shuō)：“你這‘四休’倒是安樂(lè)法啊！一個(gè)人的欲望不高，就不會(huì)危及家庭，知足的人他也如同在生活極樂(lè)世界里?！?/br>【意思】：粗糙的茶水，簡(jiǎn)單的飯菜，即飲食普通、平常。形容儉樸的生活。

【古例】：元·關(guān)漢卿《望江亭》第一折：“待甘心捱過(guò)你這粗茶淡飯?！痹ぶx應(yīng)芳《沁園春·屋東老梅一株……撫玩復(fù)自和此曲》:“余無(wú)事，只粗茶淡飯，盡有余歡?！鼻濉だ顚毤巍豆賵?chǎng)現(xiàn)形記》第三十四回：“我公公手里是什么光景？連頓粗茶淡飯也吃不飽?！?