芭蕉一曰“芭菹”,或曰“甘蕉”。莖如荷、芋，重皮相裹，大如盂升。葉廣二尺，長(zhǎng)一丈。子有角，子長(zhǎng)六、七寸，有帶蒂、四寸，角著蒂生，為行列，兩兩共對(duì)，若相抱形。剝其上皮，色黃白，味似葡萄，甜而脆，亦飽人。其根大[大字，衍]如芋魁，大一石，青色。其莖解散如絲，織以為葛，謂之“蕉葛”。雖脆而好，色黃白，不如葛色。出交址、建安。

晉·郭義恭《廣志》(引自后魏·賈思勰《齊民要術(shù)》卷一○)

甘蕉，草類，望之如樹(shù)。株大者一圍馀。葉長(zhǎng)一丈，或七、八尺，廣尺馀。華大如酒杯，形色如芙蓉。莖末百馀子，大名為房[大名為房，擬為大小各為房]。根似芋魁，大者如車轂。實(shí)隨華，每華一闔，各有六子，先后相次，子不俱生，華不俱落。此蕉有三種：一種子大如拇指，長(zhǎng)而銳，有似羊角，名“羊角蕉”,味最甘好。一種，子大如雞卵，有似牛乳，味微咸羊角蕉。一種蕉大如藕，長(zhǎng)六、七寸，形正方，名“方蕉”,少甘，味最弱。

晉《南方異物志》(引自后魏·賈思勰《齊民要術(shù)》卷一○)

【評(píng)】甘蕉即是棕櫚科植物香蕉。上面所錄兩文不僅較早、較詳細(xì)地描述了甘蕉的形態(tài)，而且介紹了它的種類。