指在實(shí)驗(yàn)室中，利用一定的器具，將微生物移種到適合于生長繁殖的人工培養(yǎng)基上的技能。該技能是微生物實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)內(nèi)容，是生物教師應(yīng)掌握的基本技能之一。接種有兩種方式。一種是穿刺接種，是用接種針將菌種垂直刺入試管內(nèi)的固體培養(yǎng)基中，常用作菌種的保藏。另一種是斜面接種，是用接種環(huán)或接種針將菌種涂布在固體培養(yǎng)基的斜面上進(jìn)行接種培養(yǎng)。常用含有養(yǎng)料的瓊脂斜面或馬鈴薯斜面培養(yǎng)基。
運(yùn)用微生物接種技能的一般步驟和要求：第一步接種環(huán)或接種針滅菌。一般用灼燒法。參見干熱滅菌法。第二步采種。用接種環(huán)或接種針采取。第三步接種。根據(jù)需要用穿刺接種或斜面接種。第四步試管口滅菌。一般用灼燒法。第五步裝好棉塞。
運(yùn)用微生物接種技能必須注意：①接種前要將不必要的東西移走，切勿使酒精、乙醚、丙酮等易燃藥品接近火焰。②全部操作均要在無菌條件下進(jìn)行。③接種完畢，要把所用儀器擦凈放妥，凡帶菌工具(吸管、玻璃棒等),在洗滌前必須先消毒。基本方法是將工具浸泡在3%來蘇爾中。