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字詞
釋義

dùn
【動(dòng)】
(形聲。從火,屯聲。本義:和湯煮爛)同本義〖stew〗。如:這塊老牛肉燉了三小時(shí)還沒爛

燉鍋
dùnguō
〖saucepot〗∶一種深的烹調(diào)器具,有兩個(gè)位置相對(duì)的手柄,用于燉或煮〖食物〗
〖saucepan〗∶帶長(zhǎng)柄的深烹調(diào)器皿,用于燉
〖stewpan〗∶有長(zhǎng)柄的沙司平底鍋,用于燉食物
燉牛肉
dùnniúròu
〖bully〗指鹵牛肉或罐頭牛肉,常為咸腌牛肉
燉肉
dùnròu
〖fricassee;boiledmeat〗從前為泡在淡肉汁內(nèi)一種淡色燉肉(如小牛肉或小雞肉)
隨便看

 

高三復(fù)習(xí)網(wǎng)漢語(yǔ)字詞典收錄116647條漢語(yǔ)字詞,基本涵蓋了常用漢語(yǔ)字詞的翻譯及用法釋義,是語(yǔ)文學(xué)習(xí)的必備工具。

 

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更新時(shí)間:2026/6/1 3:29:15