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| 詞匯 | glycogen(或animal starch) |
| 釋義 | glycogen(或animal starch)糖原由葡萄糖形成的一種碳?xì)浠衔?。屬多糖類。白色粉末狀,有甜味。作為?chǔ)備能量貯存在動(dòng)物體組織中。由許多葡萄糖分子鏈組成,當(dāng)需要轉(zhuǎn)為能量時(shí),在激素的影響下,糖原降解為葡萄糖。 |
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