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山毛櫸科栗屬4種落葉樹的統(tǒng)稱。包括美洲栗、歐洲栗（甜栗）、中國栗和日本栗。原產(chǎn)于北半球溫帶地區(qū)。高可達(dá)20米，樹皮有溝。葉披針形。初夏開花。殼斗多刺，包有兩三個(gè)可食的堅(jiān)果。木材堅(jiān)實(shí)，紋細(xì)直，可制地板、枕木、礦柱等。
n. 栗子，栗色
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